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小龙虾越卖越自制，这些养殖户还在赚钱

2025-04-21 11:13 广东

原来一斤卖30-40元，现在一斤卖16元，夜宵顶流-小龙虾价格一路下跌，可苦了养殖户们。

先来看看这几年的利润和成本，从去年开始，有人一年下来亏几十万，但要是稻虾共做模式的话，1亩能赚4000多，100亩能赚40多万。

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有人养虾亏损40万

湖北养殖户刘福原本经营着一家小型杂货店，日子过得平淡牢固。2023 年初，刘福拿着多年积蓄，又向银行贷款 30 万元，一口气承包了村里 150 亩水田，一头扎进小龙虾养殖行业。刘福精心挑选虾苗，购入优质饲料，还专门加入了养殖技术培训班，一心期待着丰收季能大赚一笔。

谁料，市场风云突变，2024 年小龙虾集中上市后，价格雪崩式下跌。大规格小龙虾批发价从预期的 35 元 / 斤，骤降至 10 元 / 斤，中规格的更是惨跌至 6 元 / 斤。大略计算，每亩养殖成本高达 6000 元，包罗塘租、虾苗、饲料、药品以及设备维护等用度。按平均亩产 350 斤计算，以当前价格卖出，每亩收入仅 2100 - 3500 元，与成底细比，每亩亏损 2500 - 3900 元。这意味着，150 亩的养殖规模，他至少亏损 37.5 万元，算上银行贷款利息，实际亏损额远超 40 万元。

小龙虾赚钱要走两个路线

今年养殖户的情况要好一些，据央视财经报道养虾大户蒋代元从事小龙虾养殖已有十年，如今他和家人配合承包了村里 40 亩虾稻田。蒋代元体现，今年的行情不错，每斤能卖到 16 元，相比去年同期的 12 - 13 元有所上涨。但凭据往年情形小龙虾将在 5 - 6 月进入销售最岑岭，价格大概率还会继续下降。

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价格下来了，要赚钱有两个选择，第一搞规模养殖，如江西推行稻虾综合种养模式，单季水稻产量稳定在 500 公斤以上，亩产小龙虾 100 公斤以上，亩均增效可达 1800 元以上，综合效益是单一种植水稻收益的 6 - 8 倍。像隆昌市建成多个虾稻共作尺度化生态种养基地，稻虾基地绿色防控率达 95% 以上，化肥农药使用量减少 50％以上，实现 “稻虾双赢” ，一定水平上降低了成本，增加了利润空间。

第二搞时间差，如沙洋县泽泰合作社接纳大棚养殖模式，冬季 “大青” 虾每个达六七钱（30 - 35 克），全部销往外省，市场价 80 元 / 公斤以上，价格比旺季高出数倍。大棚养殖每亩投放 30 至 35 公斤虾苗，预计每亩产量超 200 公斤，每亩纯收益稳稳突破 1 万元。

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评论（1条）

2025-04-28 12:41 广东

那个大棚养殖小龙虾的还蛮有意思

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